Кулінарний хаб: другий день навчання

200 котлет за 12 хвилин! 10 окремих страв всього за 3 години! Ні, це не битва сезонів на «Мастер Шеф». Це другий день роботи нашого кулінарного хабу на надсучасному обладнанні. У розпорядженні 20 майстрів виробничого навчання на новоствореному професійному майданчику – пароконвекційна піч, теплова кулінарна система для варіння, смаження, тушкування,[…Читати далі…]

Читати далі